5: Manufacture(विनिर्माण) कुकीज़ और बिस्कुट
कुकीज और बिस्कुट का लघु स्तर का व्यवसाय बहुत ही आकर्षक है। बड़ी कंपनियों द्वारा की पेशकश की तुलना में, लोगों को नए स्वाद और किस्मों की तलाश है।
इसके अलावा, कई छोटे निर्माता और बेकरी अब बड़ी कंपनियों से कड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना करने में असमर्थता के कारण कुकीज़ और बिस्कुट का उत्पादन नहीं करते हैं।
इसलिए, कुकीज़ और बिस्कुट के लिए बाजार में एक वैक्यूम मौजूद है जो पारंपरिक व्यंजनों के साथ बनाया जाता है और स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद प्रदान करता है।
इसलिए, पारंपरिक कुकीज़ और बिस्कुट का छोटे पैमाने पर निर्माण कुछ ऐसा है जिसे आप व्यवसाय खोलने के लिए कर सकते हैं।
6: कॉटेज बटर, पनीर और घी
आजकल, हम सभी बड़ी कंपनियों द्वारा निर्मित नमकीन मक्खन के आदी हैं। बेशक, अनसाल्टेड मक्खन की कुछ किस्में भी उपलब्ध हैं।
इसके बावजूद, कुटीर मक्खन के कोई निर्माता नहीं हैं, क्योंकि इसे कहा जाता है। कॉटेज बटर को मथने वाले छाछ से प्राप्त किया जा सकता है। इसके अपार स्वास्थ्य लाभ हैं।
इसके अलावा, भारतीय पनीर के बड़े उपभोक्ता हैं- या मिल्क कैसिइन, दूध को विभाजित करके। पारंपरिक, घर का बना घी या स्पष्ट मक्खन, जैसा कि विदेशों में कहा जाता है, भारत में भी एक अच्छा बाजार है।
दूध के साथ- गाय और भैंस दोनों से प्रचुर मात्रा में आपूर्ति के साथ, पनीर, घी और घी का उत्पादन करने के लिए एक छोटे पैमाने पर विनिर्माण व्यवसाय सफल होता है।
7: Manufacture(विनिर्माण) अगरबत्ती / अगरबत्ती
दशकों से, कर्नाटक राज्य, विशेष रूप से बेंगलुरु शहर, भारत में धूप की छड़ें या अगरबत्ती के निर्माण पर अधिक चलता है। मुख्य रूप से, यह उस क्षेत्र में कच्चे माल की आसान उपलब्धता के कारण था।
आजकल, बेहतर परिवहन सुविधाओं के साथ कच्चे माल की आसान पहुँच के लिए, अगरबत्ती निर्माण व्यवसाय का विचार तेजी से भारत के अन्य हिस्सों में फैल रहा है।
भारत में अगरबत्ती बाजार सालाना अनुमानित रूप से 30000 करोड़ रुपये का है और बढ़ता जा रहा है। भारतीय निर्मित अगरबत्तियां भी विदेशों में तेजी से प्रवेश कर रही हैं।
अगरबत्ती निर्माण छोटे पैमाने के विनिर्माण व्यवसायों में से एक है जो आने वाले वर्षों में घातीय वृद्धि का वादा करता है।
8: मोमबत्तियाँ और मोम उत्पाद निर्माण
भारत के कई हिस्सों में बिजली की विफलता के साथ, मोमबत्तियां बहुत मांग में हैं। जाहिर है, सभी आकार और आकारों की मोमबत्तियों का एक बड़ा बाजार है।
आजकल, जन्मदिन के केक पर इस्तेमाल की जाने वाली छोटी मोमबत्तियाँ खरीद सकते हैं, जिनका इस्तेमाल बिजली की आपूर्ति के दौरान रोशनी प्रदान करने के लिए किया जाता है। मोमबत्तियाँ धार्मिक समारोहों और अनुष्ठानों के लिए भी उपयोग की जाती हैं।
इसके अतिरिक्त, चर्चों और अन्य धार्मिक स्थलों पर या सजावटी उद्देश्य के लिए अन्य मोम उत्पादों के लिए एक बड़ा बाजार भी मौजूद है।
मोमबत्तियाँ और मोम उत्पाद बनाना काफी आसान है और इसका देश भर में एक तैयार बाजार है। यह मोमबत्ती और मोम उत्पादों को एक महान लघु उद्योग विचार बनाता है।
9: कैंडी और हार्ड-उबला हुआ चीनी कन्फेक्शनरी
दिलचस्प बात यह है कि बड़े निर्माताओं को लगता है कि भारत में कैंडी और हार्ड-उबले हुए चीनी मिष्ठान्न बाजार को पीछे छोड़ दिया गया है।
बेशक, बाजार में काफी बड़े खिलाड़ी हैं, लेकिन छोटे पैमाने के निर्माता इस असंगठित बाजार पर हावी हैं।
कैंडी और हार्ड-उबला हुआ चीनी कन्फेक्शनरी बनाने की मशीनरी आसानी से उपलब्ध है और इसे आसानी से किसी भी छोटे आधार पर स्थापित किया जा सकता है। इसके अलावा, बुनियादी inmanufactenders आसानी से कहीं भी उपलब्ध हैं।
इसके अलावा, इस तरह के कैंडी और कन्फेक्टियोग्रेडर्स के लिए एक बड़ा बाजार मौजूद है जिसमें चीनी, ग्लूकोज सिरप, अनुमोदित खाद्य रंग और भारतीय रेलवे नेटवर्क पर प्रतिष्ठित नेरी से फ्लेवर शामिल हैं, जहां स्टेशन पर स्टॉल यात्रियों को ऐसे सस्ते उत्पाद बेचते हैं।
10: सोडा और सुगंधित पेय
सभी प्रकार के सोडा के सादे और स्वाद वाले छोटे पैमाने के विनिर्माण व्यवसाय का एक शानदार उदाहरण गोवा राज्य में देखा जा सकता है।
सिर्फ Rs.5 के लिए, आप सादे सोडा की एक 300ml कांच की बोतल खरीद सकते हैं, जबकि नारंगी, नींबू, स्ट्रॉबेरी और अन्य स्वाद वाले वेरिएंट की कीमत Rs.7 प्रत्येक है।
इसकी तुलना में, बड़े निर्माताओं के सादे सोडा की कीमत 10 रुपये और ऊपर की ओर होती है, जबकि सुगंधित शीतल पेय की कीमत लगभग Rs.15 से लेकर Rs.20 तक होती है।
दिलचस्प बात यह है कि गोवा में दो दर्जन से अधिक छोटे पैमाने पर सोडा निर्माता हैं, लेकिन उनमें से प्रत्येक के पास व्यापार का उचित हिस्सा है। यह इस तथ्य से स्पष्ट है कि वे दशकों से व्यापार में हैं।
इसके अलावा, वे लाइसेंस प्राप्त निर्माता हैं। बेशक, बाजार में बड़े खिलाड़ी हैं, लेकिन गोवा उदाहरण से पता चलता है कि छोटे पैमाने पर निर्माण की भी गुंजाइश है।
11: फलों का गूदा निर्माण
भारत में सालाना उच्च गुणवत्ता वाले फलों के लाखों रुपये बर्बाद होते हैं। मुख्य रूप से, यह अपव्यय एक उन्नत कोल्ड चेन लॉजिस्टिक सिस्टम की अनुपस्थिति के कारण होता है।
अधिशेष प्रशीतित ट्रक और गोदाम सरप्लस उत्पादन को स्टोर करने के लिए उपलब्ध नहीं हैं। फलों के पल्प के उत्पादन का एक छोटा सा विनिर्माण व्यवसाय खोलकर आप इस कुप्रथा से लाभ उठा सकते हैं।
उच्च गुणवत्ता वाले फलों का गूदा बड़े पैमाने पर आइसक्रीम निर्माताओं, मिठाई निर्माताओं, रेस्तरां और स्टार रेटेड होटलों के साथ-साथ व्यक्तिगत ग्राहकों के बीच बहुत मांग में है।
आम जैसे मौसमी फलों की लुगदी की मांग अधिक है, खासकर प्रतिष्ठित आइसक्रीम निर्माताओं और भारतीय मिठाई निर्माताओं से।
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SMALL SCALE INDUSTRIES |
12: निर्जलित, जमी हुई सब्जियां
जैसा कि पहले बताया गया है, भारत को बड़ी मात्रा में ताजा उपज बर्बाद करने के लिए जाना जाता है। यह सब्जियों के लिए भी अच्छा है।
उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियों की भारी मात्रा में जो रोज़ाना खत्म होती हैं, उन्हें अच्छे इस्तेमाल के लिए रखा जा सकता है, भले ही वे निर्जलित और जमे हुए हों।
उदाहरण के लिए, सूखे टमाटर, निर्जलित प्याज, जमे हुए हरी मटर और कटी हुई फलियाँ बहुत माँग में हैं। इसलिए, निर्जलित और जमे हुए सब्जी के लिए एक विशाल घरेलू और निर्यात बाजार मौजूद है।
इस आकर्षक बाजार में प्रवेश करने के लिए भारत के लिए एकमात्र बाधा कारक पर्याप्त छोटे पैमाने के विनिर्माण व्यवसायों की कमी है जो इस तरह के उत्पाद प्रदान कर सकते हैं।
एक इकाई खोलना जो सूखे और जमे हुए सब्जियां आपको बड़े वैश्विक बाजार के दरवाजे खोल सकती हैं।
13: भारतीय रोटी (चपाती / पराठा)
लगभग हर प्रमुख शहर या औद्योगिक क्षेत्र में एकल लोगों-पुरुषों और महिलाओं की अनियंत्रित आमद देखी जा रही है। वे रोजगार के लिए इन शहरों, कस्बों में जुटे।
नतीजतन, वे आवास में रहने के लिए मजबूर होते हैं जो खाना पकाने की अनुमति नहीं देते हैं या अपना भोजन तैयार करने के लिए समय और झुकाव की कमी नहीं करते हैं।
आजकल, एक और प्रवृत्ति दोनों पति-पत्नी के लिए काम करने के लिए है, बढ़ती मुद्रास्फीति को पूरा करने के लिए या बेहतर जीवन शैली के लिए अतिरिक्त आय अर्जित करने के लिए। चपातियां, रोटी और पराठे भारतीय आहार के स्टेपल हैं और अधिकांश भोजन इस प्रकार की रोटी के बिना अधूरे हैं।
कई छोटे पैमाने पर निर्माता अब औद्योगिक आधार पर इन भारतीय ब्रेड का उत्पादन कर रहे हैं और उन्हें किफायती दरों पर सुविधाजनक पैक में बेच रहे हैं।
आटा गूंधने और इन ब्रेड को बेक करने की मशीनें काफी उचित कीमतों पर उपलब्ध हैं।
14: पेपर बैग और लिफाफे निर्माण
निस्संदेह, रीसाइक्लिंग तेजी से गति प्राप्त कर रहा है। यह हमारे पर्यावरण को संरक्षित करने की आवश्यकता के लिए बढ़ती जागरूकता के कारण है।
आप एक छोटे पैमाने के निर्माण व्यवसाय को खोलकर पैसा बनाने में पर्यावरण को संरक्षित करने में मदद कर सकते हैं जो पेपर बैग और लिफाफे बनाता है।
चूँकि यह एक जनशक्ति गहन लघु स्तर का व्यवसाय है, आप रोजगार प्रदान करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाएंगे। आम तौर पर, पेपर बैग, छूटे हुए अखबारों और इसी तरह की सामग्री से बने होते हैं।
ये बैग और लिफाफे बड़े सुपरमार्केट, फार्मेसियों और अन्य खुदरा विक्रेताओं के साथ उच्च मांग में हैं। विशेष रूप से, चूंकि वे कम खर्च करते हैं और रिटेलर के पर्यावरण के प्रति जागरूक होने के बारे में एक महान छाप देते हैं।
कच्चा माल जो आपको चाहिए वह उपलब्ध है और उपकरण जैसे कटर सस्ती है।
15: पोशाक / नकली आभूषण निर्माण
पोशाक और नकली गहने कभी भी फैशन से बाहर नहीं हुए हैं। अतीत में, यह समाज के आर्थिक रूप से कमजोर लोगों का मुख्य आधार था।
हालांकि, महिलाओं के रूप में, विशेष रूप से किशोर लड़कियां तेजी से फैशन के प्रति जागरूक हो रही हैं, वे अपनी पोशाक के अनुरूप होने के लिए सहायक उपकरण की तलाश में हैं।
ऑनलाइन स्टोर ने भी फैशन के परिधान सस्ते कर दिए हैं। इसके विपरीत, भारत में पोशाक और नकली गहनों के लिए एक बड़ा लेकिन विशाल अप्रयुक्त बाजार मौजूद है।
महिलाएं अपनी ड्रेस के साथ जाने के लिए मैचिंग गहने चाहती हैं। आप बॉलीवुड फिल्मों द्वारा निर्देशित नवीनतम फैशन रुझानों के संपर्क में रहकर इन जरूरतों को पूरा कर सकते हैं।
इसके अलावा, आप ऐसे पोशाक और नकली गहने बना सकते हैं जो चलन में हैं। कुछ लोग दैनिक उपयोग के लिए प्लैटिनम, सोना या चांदी जैसी कीमती धातुओं से बने गहने खरीद सकते हैं।
इसलिए, आप पोशाक और नकली गहने के छोटे पैमाने पर विनिर्माण व्यवसाय खोलकर आवश्यकता को पूरा कर सकते हैं।
16: डिस्पोजेबल प्लेट, कप और क्रॉकरी
पार्टियों, समारोहों और पिकनिक वर्ष के दौर की घटनाएँ हैं। आजकल, लगभग कोई होस्ट या आयोजक मेहमानों, आमंत्रितों या प्रतिभागियों को सिरेमिक, मेलामाइन या धातु की प्लेटें, कप, कांटे और चम्मच प्रदान करने के लिए परेशान नहीं करता है।
इसके बजाय, वे भोजन ग्रेड प्लास्टिक और स्टायरोफोम प्लेटें और कप, कांटे, चम्मच और मेहमानों के लिए चाकू पर भरोसा करते हैं ताकि वे अपने भोजन को पुनः प्राप्त कर सकें।
जाहिर है, चूंकि वे सस्ती, हल्के और डिस्पोजेबल हैं। मतलब, यह उन्हें धोने की परेशानी से बचाता है। पेपर प्लेट और कप भी आजकल आम हैं।
स्ट्रीट-साइड फूड वेंडर पेपर प्लेट और कप का भी इस्तेमाल करते हैं। डिस्पोजेबल प्लेट्स, कप और प्लास्टिक क्रॉकरी पर इस भारी निर्भरता को ध्यान में रखते हुए, आप भी इन उत्पादों का उत्पादन करने वाले एक छोटे स्तर का व्यवसाय खोल सकते हैं।
बाजार बहुत बड़ा है और सभी पार्टियों को पाई का एक टुकड़ा मिलता है।
17: Concrete blocks manufacturing business(कंक्रीट ब्लॉक विनिर्माण व्यवसाय)
निश्चिंत रहें, भारत निर्माण में तेजी देख रहा है। यह दोनों सिविल-निर्माणों पर लागू होता है, जिसमें आवासीय भवनों से लेकर बड़े इन्फ्रास्ट्रक्चर प्रोजेक्ट जैसे पुल और औद्योगिक इकाइयाँ शामिल हैं।
विशेष रूप से निर्माण क्षेत्र में, पारंपरिक ईंटों का उपयोग करने का पुराना चलन तेजी से विलुप्त हो रहा है। इसके बजाय, इन सर्वव्यापी लाल-भूरे ईंटों को विभिन्न प्रकार के कंक्रीट ब्लॉकों द्वारा तेजी से प्रतिस्थापित किया जा रहा है।
जाहिर है, आवास और अन्य निर्माण परियोजनाओं को तेजी से पूरा करने के दबाव के साथ, बिल्डरों को रेडीमेड कंक्रीट ब्लॉकों के विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं के लिए लगातार बाहर देखना पड़ता है।
दरअसल, कुछ मामलों में, मांग इतनी अधिक है, कि बिल्डर्स इन कंक्रीट ब्लॉकों की खरीद के लिए प्रीमियम का भुगतान करने के लिए तैयार हैं।
विभिन्न आकारों के ठोस ब्लॉकों का एक छोटे पैमाने पर विनिर्माण व्यवसाय स्थापित करना सस्ता है, जबकि रिटर्न आश्वासन और उच्च है।
18: मैंगलोर माल विनिर्माण व्यवसाय
हैरानी की बात है, Managlore टाइल के रूप में वे कहा जाता है केवल भारत के दक्षिणी राज्य, कर्नाटक के तटीय शहर में नहीं बने हैं। वे अब भारतीय उप-महाद्वीप के विभिन्न हिस्सों के साथ-साथ सुदूर पूर्व में भी बने हैं।
जबकि मैंगलोर में और इसके आस-पास बने लोग स्थानीय रूप से उपलब्ध मिट्टी से बने होते हैं, अन्य जगहों पर निर्माता कुछ इसी तरह की सामग्री का उपयोग करते हैं।
आजकल, मैंगलोर टाइल्स का उपयोग मुख्य रूप से बंगलों और इमारतों को एक सजावटी रूप देने के लिए किया जाता है, जो उनके सौंदर्य उपस्थिति के लिए धन्यवाद है।
भारत से मैंगलोर टाइलों के लिए एक विशाल निर्यात बाजार भी मौजूद है। मैंगलोर टाइलें छोटे पैमाने पर विनिर्माण व्यवसायों द्वारा बनाई जाती हैं।
कुछ जगह और आवश्यक उपकरण और साथ ही उचित कच्चे माल के साथ, आप एक मैंगलोर टाइल निर्माण इकाई खोल सकते हैं। आजकल मैंगलोर टाइलें बनाना 1800 के दशक के उत्तरार्ध में इस्तेमाल होने वाली पारंपरिक प्रक्रियाओं से हटकर नई, आधुनिक तकनीकों में बदल गया है।
19: हैंडबैग, पर्स
अस्वाभाविक रूप से, हैंडबैग, पर्स और पर्स हमारे दैनिक जीवन का एक अनिवार्य हिस्सा है। भले ही आप महिला हों या पुरुष, आप शायद ही कभी इन दोनों के बिना अपना घर छोड़ते हैं।
हैंडबैग, पर्स और पर्स अक्सर एक मिनी-भाग्य खर्च कर सकते हैं। विशेष रूप से उन उत्पादों को डिजाइनरों या कुछ अत्यधिक प्रतिष्ठित निर्माता द्वारा बनाया गया है।
हालांकि, एक बहुत बड़ा बाजार अनब्रांडेड हैंडबैग, पर्स और पर्स के लिए मौजूद है। लगभग हर कोई नया खरीदने के लिए लुभाता है, बशर्ते गुणवत्ता के साथ लागत कम हो।
एक छोटे पैमाने का निर्माण व्यवसाय जो महिलाओं और पुरुषों के लिए इन आवश्यक वस्तुओं को बनाता है, कुछ ऐसा है जिसकी हम अनुशंसा करते हैं
बशर्ते, आप किसी ऐसे क्षेत्र में एक इकाई स्थापित कर रहे हों, जहाँ आपके पास कच्चे माल की आसान पहुँच हो और आवश्यक श्रमशक्ति की खरीद की जा सके।
यहां, कुशल जनशक्ति आवश्यक है क्योंकि लोग हमेशा नए डिजाइनों की तलाश में रहते हैं।
20: बेड शीट और कंबल निर्माण
भारत में कई स्थान हैं जो उच्च गुणवत्ता वाली चादर और कंबल के निर्माण के लिए जाने जाते हैं। इनमें महाराष्ट्र के सोलापुर और कर्नाटक के दावणगेरे में कुछ नाम शामिल हैं।
हालांकि, ये स्थान चादर और कंबल के निर्माण की अपनी परंपरा के लिए अधिक जाने जाते हैं। उच्च गुणवत्ता वाले बेड शीट और कंबल की मांग, विशेष रूप से कपास से बने, उच्च बनी हुई है।
इन शयनकक्षों का निर्माण करना काफी आसान है बशर्ते आपके पास कुशल श्रमशक्ति और आवश्यक करघे हों।
एक छोटे पैमाने पर विनिर्माण व्यवसाय स्थापित करना जो बेड शीट और कंबल के साथ-साथ तकिया मामलों का उत्पादन करता है, काफी सस्ती है। बाजार बहुत बड़ा है और कभी बढ़ता जा रहा है।
21: प्लास्टिक मेज़पोश और मेज़पोश
तेजी से, रेस्तरां और घर नियमित कपड़े मेज़पोश और टेबलमैट्स के साथ वितरण कर रहे हैं। कारण है- उन्हें धोना और बनाए रखना समय लेने वाला और श्रमसाध्य।
इसके बजाय, वे मेज़पोश के रूप में उपयोग के लिए फूलों या अन्य डिजाइनों से सजाए गए डिस्पोजेबल प्लास्टिक शीट पर भरोसा करते हैं। प्लास्टिक टेबलमैट भी प्रचलन में हैं क्योंकि वे आसानी से सफाई की अनुमति देते हैं- साबुन के पानी में एक मात्र पोंछा या धोना पर्याप्त है।
प्लास्टिक मेज़पोश और मेज़पोश तेजी से रेस्तरां के साथ भी मिल रहे हैं। यह उनके निर्माण को एक बहुत ही आकर्षक व्यवसाय बनाता है।
आप इन टेबल सामान का उत्पादन करने के लिए एक छोटे पैमाने पर विनिर्माण व्यवसाय खोलने पर विचार कर सकते हैं।
22: वाहन सामान विनिर्माण
यहाँ, हम ऑटोमोबाइल पुर्जों का मतलब नहीं है। इसके बजाय, हम आपको छोटे पैमाने पर विनिर्माण व्यवसाय खोलने का सुझाव देते हैं, जिसमें स्टीयरिंग व्हील कवर, कार और बाइक के लिए सीट कवर और अन्य समान सामान शामिल हैं।
भारत सभी प्रकार के वाहनों के लिए एक बड़ा बाजार है। नए ऑटोमोबाइल के लिए एक तेजी से बढ़ता बाजार भी है। इसके अलावा, भारतीयों को अपने वाहन को आम तौर पर अच्छी स्थिति और आकर्षक दिखने के लिए जाना जाता है।
कपड़ा, कृत्रिम चमड़ा और ऐसी अन्य सामग्री आसानी से उपलब्ध है और इसलिए इन सामानों को छोटे पैमाने पर बनाने के लिए कुशल श्रम और मशीनरी हैं।
Financing your small scale unit(अपने छोटे पैमाने पर इकाई का वित्तपोषण)
जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया है, एक छोटे पैमाने पर विनिर्माण व्यवसाय के लिए वित्त कभी-कभी मुश्किल हो सकता है। हालाँकि, आपको हतोत्साहित होने की आवश्यकता नहीं है।
मुद्रा बैंक विभिन्न बैंकों के माध्यम से सरकार द्वारा दी जाने वाली एक योजना है। मुद्रा बैंक ऋण का लाभ उठाने के लिए, आपको एक व्यापक परियोजना रिपोर्ट की आवश्यकता होगी।
इसे किसी भी सार्वजनिक क्षेत्र के बैंक या अन्य वित्तीय संस्थानों में जमा करना होगा जो मुद्रा योजना में भाग ले रहे हैं।
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